Ginets historia

Från medicin till lyxdryck — en resa genom ginhistorien Det våras för ginen. Under de senaste fyra åren har ginens försäljning i liter ökat med nästan en miljon, men historien om den enbärskryddade spriten går långt tillbaka i tiden. Följ med på en resa genom ginhistorien med ginexperten John Söderberg. Många förknippar nog gin med … Läs mer

Basil smash

Basil Smash 12 basilikablad 5 cl gin 3 cl citron 2 cl sockerlag Muddla basilikabladen i botten av en shaker. Häll i resterande ingredienser och is. Skaka. Sila ner i ett glas och garnera med basilika.  Hannah Zemack

Gintrenden väckte destilleridrömmar

Negronin, Tom Collins och GT:n innehåller alla den gemensamma nämnaren gin. Spriten som funnits i århundraden, men som nu kanske är hetare än någonsin. Utspridda i hela landet finns destillerierna som jobbar dagligen med att spinna på nästa stora gin med den bästa smakkombinationen och finaste kvalitén. Ett av dem finner man i Göteborg, där … Läs mer